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蚂蚁庄园2023年1月17日每日一题答案

更新时间:2023-01-16 09:47

作者:匿名

关于碘酒与药物方面的使用很多小伙伴都不知道该怎么去进行区分,从而会产生以下不少的药物感应,同时大家在春节期间重做飞机回家的过程中是否可以携带水银的温度计呢,很多小伙伴对此都是比较疑惑的下面小编为大家带来详细的具体的答案内容解析一起了解下。

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过年品美食以下哪项属于国家级非物质文化遗产

北京烤鸭

糍粑

正确答案:北京烤鸭

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答案解析:

2008年被入选第二批国家级非物质文化遗产名录的北京烤鸭。

其实北京烤鸭的出处却是来自南京;原因是明朝时期的朱元璋非常喜爱吃烤鸭,所以在建都南京后;

明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作美食。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤;

成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,称“烤鸭”,受到人们广泛称赞,后被民间取名为“金陵烤鸭”。

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