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红焖鱼的肉料烹制前预制需要上那种粉?

更新时间:2019-03-19 11:07

作者:匿名

红焖鱼的肉料烹制前预制需要上那种粉?这是厨师证考试题库中的问题,跟随小编一起来看看正确的答案吧。

红焖鱼的肉料烹制前预制需要上那种粉?

正确答案:干粉

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