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《支付宝》蚂蚁庄园2022年9月14日每日一题答案

更新时间:2022-09-13 09:18

作者:匿名

和烧水相比为什么煮粥更容易溢出来,今天的题目中询问到快来关于煮粥溢出来的问题,不知道日常生活中大家是否有遇到过呢,很多下伙伴都不知道该怎么进行回答其中的答案又是什么呢,接下来小编就为大家带来《支付宝》蚂蚁庄园2022年9月14日每日一题答案,对此还不清楚的小伙伴赶快和973小编一起来详细具体的了解一下吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园每日一题答案汇总

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和烧水相比为什么煮粥更容易溢出来

气体难以排出

水不会热胀冷缩

正确答案:气体难以排出

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答案解析:

和烧水相比,煮粥更容易溢出来,米的主要成分是淀粉,煮粥时,淀粉会溶于水中,变成热的淀粉糊,这种液体的黏度和表面张力都比水大。因此当锅里的粥烧开了,水蒸气跑出来形成气泡的时候,气泡外面就包了一层淀粉膜,淀粉膜的表面张力比较大,不容易破掉。随着水蒸气的增多,水泡也越聚越多,越升越高,当它们升到锅的边缘时,粥就溢出锅外了。

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